清蒸鲈鱼。

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小绵羊。

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食材

鲈鱼一条
葱姜蒜适量
花椒适量
蒸鱼豉油两勺
干辣椒适量

步骤

清蒸鲈鱼。,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 371'>鲈鱼</a>尾部稍微切开，使鱼保持立在盘中的造型，觉得麻烦的亲可以直接把鱼平放哈，然后在鱼的背部放上葱姜蒜辣椒等佐料，水开后放入蒸锅。对了，鱼要提前用盐和蚝油料酒腌一下。

1. 将鲈鱼尾部稍微切开，使鱼保持立在盘中的造型，觉得麻烦的亲可以直接把鱼平放哈，然后在鱼的背部放上葱姜蒜辣椒等佐料，水开后放入蒸锅。对了，鱼要提前用盐和蚝油料酒腌一下。

清蒸鲈鱼。,大约10分钟，熟了即可出锅，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>。锅加热，放油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，炒香，浇在鱼身上，即可开吃啦。

2. 大约10分钟，熟了即可出锅，淋上蒸鱼豉油。锅加热，放油，花椒，炒香，浇在鱼身上，即可开吃啦。

菜谱创建于:2016年06月24日 21:48

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