卤猪脚

卤猪脚

卤味香浓

飓风追梦人

飓风追梦人

+关注

33 菜谱

744 粉丝

112 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪脚 2只
丁香 5g
罗汉果 1个
冰糖 20g
老抽 5g
盐 6g
味精 5g
鸡精 5g
香叶 6g
桂皮 4g
草果 6g
八角 5g
香葱 10g
姜片 20g
料酒 10g

步骤

卤猪脚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 418'>猪脚</a>飞水，冲洗干净待用

1. 猪脚飞水，冲洗干净待用

卤猪脚,锅烧热油，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>炒成糖色，加水，放入香料，调味，放入猪脚炖卤40分钟，关火！寖泡30分钟捞出即可食用！

2. 锅烧热油，将冰糖炒成糖色，加水，放入香料，调味，放入猪脚炖卤40分钟，关火！寖泡30分钟捞出即可食用！

小贴士

卤水保存，下次还可以用

菜谱创建于:2016年06月27日 16:50

应季菜肴

Hellokitty米蛋糕

Hellokitty米蛋糕

面包机版椰香年糕

面包机版椰香年糕

炸酱面

红白豆腐炖肉末

红白豆腐炖肉末

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机