木耳黄瓜炒肉
本想做木犀肉，老公表示不想吃蛋，做了木耳炒肉，老公说不太敢吃木耳，觉得脏。洪荒之力要爆发了有没有！！👿😡👺💪
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食材
- 肉
- 泡发的黑木耳 加了鲜银耳试吃
- 黄瓜 去皮切爆片
- 盐，姜片
- 红绿美人椒 斜切
步骤
1. 木耳提前泡发2小时，放冷水中烧开至熟，捞出沥干水分备用
3. 中火少油起油锅，把另放的的肉皮和油膘先入锅熬油，待肥肉边卷起下肉片
4. 翻炒至8成熟放姜片，黄瓜薄片和斜切的辣椒，继续翻炒，肉熟后加盐炒匀起锅。
小贴士
- 木耳充分泡发后冷水捞熟，鲜银耳等水开了再下锅一同捞熟
菜谱创建于:2016年07月05日 18:56
