奶油蘑菇煮蛋
大四那年去外企实习,那里的人都像身上揣着多宝盆,一天可以切换十二种状态,工作努力,玩时尽性。那段时间我开始试着尝许多看起来陌生的事情。 吃流黄蛋和芝士就是那时的一次尝试,这款奶油蘑菇煮蛋是吃第一口就爱上的。 口味很独特,入口时有芝士和奶油的浓郁,然后一点酸甜,接着转为鸡蛋的焦香,最后留点咸味在口中。小小的一杯,吃出了五味杂陈。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 蘑菇 60g
- 柠檬 1/2个
- 法棍 1/2个
- 奶油 75ml
- 干酪 25g
- 油/盐/胡椒粉 少许
步骤

3. 烤箱180度预热5分钟后,将模具放入烤箱烤15分钟。

5. 开吃!
小贴士
- 干酪可以根据个人口味放或不放
菜谱创建于:2016年07月14日 15:02