香爆虾仁西兰花
新虾仁，味道立即鲜美，加之西兰花的简单清香滋味，可谓鲜香之气扑鼻。健康又好吃。
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食材
- 虾仁 三百克
- 西兰花 250克
- 香油 适量
- 葱 一棵
- 姜 四片
- 蒜 三瓣
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 辣椒 可有可无
- 鸡精 少量
步骤
1. 虾仁洗净备用。
2. 去头之后的虾仁，背部切口，为入味。可以不切。
3. 切好的虾仁加入少量料酒以及姜丝，拌一下，然后还要沥水。
4. 调料备好，相应切丝，条，沫等。
5. 西兰花开水烫熟。
6. 烫过的西兰花也同样沥水备用。
小贴士
- 虾仁爆西兰花这样的菜，特别鲜香清口，是十分受女同志欢迎的，还有就是老人和孩子，此刻，您想到了谁呢？无论谁，行动吧！
菜谱创建于:2016年07月14日 18:27
