菠萝炒饭
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食材
- 菠萝 一只
- 西瓜 一块
- 青瓜 少许
- 香肠 2条
- 猪肉 一两
- 䓤 三根
- 生抽 蚝油
- 盐
步骤
1. 把菠萝洗干净
2. 对边切开
3. 用小刀在肉的傍边画上一圈，然后慢慢把菠萝挖出来，放到盘中
4. 两半边都挖好了，待用
6. 香肠切小块
7. 猪肉切丁丶葱切成葱花，葱白另外开
8. 把饭打散粒
9. 放到锅里炒，加入适量的盐与生抽，炒热后，倒入盘中待用
10. 洗干净锅后，热锅，放油，把肉放入翻炒一会，倒入葱白
11. 倒入香肠，炒到八分熟，加上蚝油，翻炒几下
12. 再次放入菠萝，西瓜，青瓜，好了
13. 把炒热的大米饭也放进去丶翻炒，试一下味道如何，淡时，就加少许生抽，适量就不会加了
14. 最后放葱花，翻炒，出锅
15. 放入菠萝里，用香菜装饰一下，漂亮
菜谱创建于:2016年07月17日 01:37
