可乐鸡翅,零基础的人也能做
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1. 把鸡翅用温水清洗干净后用牙签扎许多小洞
2. 所有鸡翅处理完后放入一个干净的大碗,再在碗里放入料酒,生抽,老抽各一勺然后抓均匀后腌制一个小时
3. 等鸡翅腌制好后在锅内倒入少许油加三片姜,把姜炒出香味
4. 倒入鸡翅,小火煎,煎至两边略焦黄即可,然后倒入可乐
5. 在锅内再加入生抽,老抽各一勺,搅拌均匀后,盖上锅盖小火焖煮
6. 焖至锅内的汁只剩三分之一时常常味道,如果味道不够可以加些盐
7. 我们的可乐鸡翅就做好了