蒜蓉蒸虾
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食材
- 大对虾 10只
- 蒜头 1只
- 指天椒 1只
- 红葱头 3只
- 盐 1勺
- 酱油 2勺
- 香油 3勺
- 料酒 1勺
步骤

1. 用剪刀把虾须剪掉,剪开虾背部把虾线去掉洗干净,用刀再在背部继续切深一点,把虾装在碟子里摆好备用。

3. 将炒香的配料放进虾背部,然后撒上料酒放进锅里蒸5分钟就可以出锅开吃了。
小贴士
- 辣椒根据个人喜欢可以增加或减少。😊
菜谱创建于:2016年07月20日 17:54
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1. 用剪刀把虾须剪掉,剪开虾背部把虾线去掉洗干净,用刀再在背部继续切深一点,把虾装在碟子里摆好备用。
3. 将炒香的配料放进虾背部,然后撒上料酒放进锅里蒸5分钟就可以出锅开吃了。