蒜蓉琵琶虾蒸粉丝
好久没有更新食谱了 2017将近尾声 我也不好意思再偷懒了 这不飘香四溢的蒜蓉琵琶虾蒸粉丝惊艳登场
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食材
- 琵琶虾 2只
- 粉丝 2把
- 大蒜 1个
- 蒸鱼豉油/食用油 适量
步骤
2. 食材处理：琵琶虾背部用牙刷轻刷干净
3. 中间切开
4. 将里面的虾线内脏清理干净
5. 大蒜剥好放进捣蒜容器（我也不知道这个具体叫啥 朋友那边拿来的）
6. 用力将大蒜捣碎成泥
7. 粉丝提前用温水泡软
8. 把泡好的粉丝铺在盘子里
9. 虾铺在粉丝上
10. 铺好一层蒜蓉
11. 锅内烧开水上气后放入虾 加适量的蒸鱼豉油大火蒸10分钟
12. 蒸好之后 热锅热油浇在上面 “次啦”一声 估计邻居都能闻见香味
13. 蒜蓉琵琶虾蒸粉丝就好了 2017年末来一道这样的夜宵 也是很完美的 干杯🍻
14. 肉质细嫩饱满 粉丝吸收了虾的味道超级好吃
菜谱创建于:2017年12月31日 00:58
