美味鸡爪

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食材

鸡爪半斤
辣椒三、四根
料酒适量
生抽适量

步骤

美味鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗干净、放一点盐浸泡。后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>尾切掉。

1. 鸡爪洗干净、放一点盐浸泡。后把鸡爪尾切掉。

美味鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切碎。

2. 辣椒切碎。

美味鸡爪,锅里放清水水滚了后。把鸡爪放入锅里过滤一遍。捞出。把鸡爪用冷水冲一遍。后再放入清水然后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，煮上五分钟。捞出。装盘。

3. 锅里放清水水滚了后。把鸡爪放入锅里过滤一遍。捞出。把鸡爪用冷水冲一遍。后再放入清水然后放料酒，再放生抽，煮上五分钟。捞出。装盘。

美味鸡爪,这是吃剩下的。。锅里的水不要倒掉。一半放入鸡爪里入味。一半放入辣椒内。

4. 这是吃剩下的。。锅里的水不要倒掉。一半放入鸡爪里入味。一半放入辣椒内。

美味鸡爪,想吃辣的就蘸一蘸。不想吃的就直接吃。

5. 想吃辣的就蘸一蘸。不想吃的就直接吃。

菜谱创建于:2016年07月28日 15:56

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