皮蛋青瓜汤

皮蛋青瓜汤

清香爽口，唇齿留香!看着就很有食欲哦!

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食材

皮蛋两个
黄瓜 1只
葱末、姜末少许

步骤

皮蛋青瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切片，葱姜切末待用

1. 皮蛋、黄瓜切片，葱姜切末待用

皮蛋青瓜汤,锅内加水，烧开后放入皮蛋、姜末，待汤煮至灰白色后，放入黄瓜片

2. 锅内加水，烧开后放入皮蛋、姜末，待汤煮至灰白色后，放入黄瓜片

皮蛋青瓜汤,加入盐、香油、味精少许调味后起锅，再将葱花撒入碗内即可!

3. 加入盐、香油、味精少许调味后起锅，再将葱花撒入碗内即可!

小贴士

皮蛋入锅后汤一定要煮到呈灰白色再放黄瓜，不然不香哦!
黄瓜要切到很薄，不要选太大的黄瓜

菜谱创建于:2013年03月20日 20:04

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