吃掉一朵花～香油凉拌青瓜皮蛋花
朋友送来一些野鸭皮蛋，非常好吃，摆个造型，普普通通的皮蛋也能美美哒！
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食材
- 皮蛋 三个
- 青瓜 一小段
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤
1. 首先我们准备好所有食材，额，就是这样简单
2. 青瓜去皮，洗净
3. 如图所示，将青瓜切成小丁，备用
4. 皮蛋去壳，用饮用水冲洗干净
5. 将皮蛋一片一片切开，如图所示，摆放
6. 再将切好的青瓜丁全部堆放到中间
7. 下面我们来调味，适量生抽
8. 加适量香油
9. 搅拌均匀
10. 均匀淋到皮蛋花上面
11. 淋好了
12. 又漂亮又好吃，赞赞赞
小贴士
- ① 普通的皮蛋也可以！
- ② 不能用酱油哦，要用可以做凉拌菜的生抽，美极鲜也可以！
- ③ 喜欢吃香菜的还可以将香菜切碎和青瓜丁一起，会更好吃，我今天忘记买了，只能作罢！
菜谱创建于:2017年12月05日 10:16
