红烧小龙虾懒人版

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食材

龙虾
黄酒
醋
葱
姜
蒜
辣椒酱
八角
鸡精
白糖

步骤

红烧小龙虾懒人版,将油倒入锅中，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，翻炒几下

1. 将油倒入锅中，放入姜、蒜、八角，翻炒几下

红烧小龙虾懒人版,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 292'>龙虾</a>放入锅中，翻炒七八分钟

2. 将龙虾放入锅中，翻炒七八分钟

红烧小龙虾懒人版,倒入适量醋去腥，继续翻炒三分钟，盖上锅盖焖一分钟

3. 倒入适量醋去腥，继续翻炒三分钟，盖上锅盖焖一分钟

红烧小龙虾懒人版,开锅倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，翻炒三分钟，盖上锅盖焖一分钟

4. 开锅倒入适量黄酒，翻炒三分钟，盖上锅盖焖一分钟

红烧小龙虾懒人版,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、酱油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>，翻炒七八分钟，焖一分钟

5. 放入白糖、酱油、辣椒酱，翻炒七八分钟，焖一分钟

红烧小龙虾懒人版,加水，水量如图，盖上锅盖焖七八分钟，开锅可试咸淡，若太咸可加入适量白糖调味

6. 加水，水量如图，盖上锅盖焖七八分钟，开锅可试咸淡，若太咸可加入适量白糖调味

红烧小龙虾懒人版,转小火焖三四分钟，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒，起锅！

7. 转小火焖三四分钟，加入适量鸡精翻炒，起锅！

小贴士

龙虾体内细菌及寄生虫较多宝宝们做这个菜时要确保龙虾入锅前需清洗干净入锅后需确保煮熟方可食用哦 😉😘😘

菜谱创建于:2016年08月05日 20:53

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