酱汁鸡爪。
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食材
- 鸡爪。 我这边10块钱一斤，我买的8块钱的。
- 辣椒半个就可以就可以， 盐
- 姜，蒜，生抽。 辣椒粉，花椒粉
步骤
1. 鸡爪解冻后。去掉鸡指甲。切成两半。
2. 锅中倒，一些清水，把鸡爪煮到8分熟
3. 煮好后，如图
4. 锅里放一些油，把姜蒜炒香，倒入鸡爪。
5. 加一些开水或者凉开水，放盐煮几分钟
6. 加入红辣椒，青辣椒，一点点就好，只是忘了好看，加入酱油，辣椒粉，
7. 大火收汁。
小贴士
- 喜欢吃辣椒的，就可以放，不吃的也可以不放
菜谱创建于:2016年08月06日 20:16
