奶油培根意面

奶油培根意面

外面有些餐厅的奶油是用淡奶油做的,不健康,这里用的就是兰黄鸡蛋和芝士粉,自己吃放心

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食材

  • 兰黄鸡蛋 1只
  • 培根 200g
  • 蘑菇 3只
  • 黑胡椒粉 少量
  • 少量
  • 芝士粉 适量

步骤

奶油培根意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切成小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>切成片

1. 培根切成小块,蘑菇切成片

奶油培根意面,敲一个蛋黄入碗中加入适量盐 黑胡椒(稍微多点)和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62016'>芝士粉</a>拌匀备用

2. 敲一个蛋黄入碗中加入适量盐 黑胡椒(稍微多点)和芝士粉拌匀备用

奶油培根意面,热锅加入少许橄榄油 放入蘑菇和培根 加少许盐小火翻炒至蘑菇培根上色 加入适量水 放入意大利面 煮至水油混合 之后倒入蛋黄中拌匀后装盘 最后再撒上些许芝士粉即可

3. 热锅加入少许橄榄油 放入蘑菇和培根 加少许盐小火翻炒至蘑菇培根上色 加入适量水 放入意大利面 煮至水油混合 之后倒入蛋黄中拌匀后装盘 最后再撒上些许芝士粉即可

菜谱创建于:2016年08月07日 22:55

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