番茄鸡蛋疙瘩汤

番茄鸡蛋疙瘩汤

疙瘩汤味道鲜美，营养丰富，好消化易吸收，老少皆宜，制作简单。

大墨儿

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食材

番茄 1个
鸡蛋 1个
小葱一棵
香芹一棵
面粉适量
食用油适量
黑胡椒粉适量

步骤

番茄鸡蛋疙瘩汤,准备食材，洗净备用。

1. 准备食材，洗净备用。

番茄鸡蛋疙瘩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>切碎备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切小块。豆干切小块。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>用水搅拌成小碎状。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅匀。

2. 小葱、香芹切碎备用。番茄切小块。豆干切小块。面粉用水搅拌成小碎状。鸡蛋搅匀。

番茄鸡蛋疙瘩汤,锅中热油，依次放入小葱，香芹，番茄，盐翻炒，倒入水烧开，将鸡蛋液旋转倒入锅中成絮状。

3. 锅中热油，依次放入小葱，香芹，番茄，盐翻炒，倒入水烧开，将鸡蛋液旋转倒入锅中成絮状。

番茄鸡蛋疙瘩汤,待汤开锅，倒入面粉疙瘩。

4. 待汤开锅，倒入面粉疙瘩。

番茄鸡蛋疙瘩汤,开锅加入适量鸡精、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、两滴香油，出锅，装饰。

5. 开锅加入适量鸡精、黑胡椒粉、两滴香油，出锅，装饰。

小贴士

可以自己增减食材。

菜谱创建于:2016年08月09日 21:33

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