鸡枞菌青瓜炒瘦肉

鸡枞菌青瓜炒瘦肉

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食材

鸡枞菌 100克
小青瓜一条
瘦肉 50克
蚝油两茶匙
生抽一茶匙
水半碗
生粉半茶匙

步骤

鸡枞菌青瓜炒瘦肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90032'>小青瓜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6288'>鸡枞菌</a>洗净

1. 瘦肉剁碎，小青瓜切片，鸡枞菌洗净

鸡枞菌青瓜炒瘦肉,热锅放油把肉碎炒半熟，放鸡枞菌，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>翻炒至熟

2. 热锅放油把肉碎炒半熟，放鸡枞菌，加蚝油，生抽，水翻炒至熟

鸡枞菌青瓜炒瘦肉,最后加上青瓜翻炒2分钟，加生粉水收汁

3. 最后加上青瓜翻炒2分钟，加生粉水收汁

鸡枞菌青瓜炒瘦肉,👌🏻

4. 👌🏻

小贴士

最后加生粉勾芡让汁更浓滑

菜谱创建于:2016年08月11日 21:48

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