洋葱炒蛋
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食材
- 洋葱 一个
- 鸡蛋 三个四个都可以
- 生抽，盐 鸡粉，干辣椒
步骤
1. 洋葱洗净，去头去尾
2. 对半切开，在切成大小一样
3. 锅里放油，加入几个干辣椒断，炒香
4. 加入洋葱，翻炒，炒至软放盐，放鸡粉
5. 鸡蛋放少许盐，搅拌均匀。
6. 锅里放油，加入鸡蛋
7. 鸡蛋液，往旁边多滚动滚动，就会越来越大
8. 一面好了后，翻一面，我加了一个青辣椒
9. 两面煎好后，用锅铲分成大小一样的块
10. 在加入洋葱，炒香，翻炒均匀后，加少许生抽，3勺就差不多，上一下色，会更好看，有吃辣椒的，也可加一些辣椒粉
11. 起锅，即可使用，我老公爱吃，洋葱炒蛋，
小贴士
- 不懂的，想学的，都可以问我
菜谱创建于:2016年08月14日 12:19
