蛋挞

蛋挞

由于是第一次做 全都是按照网上的配方做的 口感十分赞 但个人喜好吧味道并没有十分满意 或许下次把蜂蜜换成砂糖会好一些

-eyimaimeng-

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食材

  • 蛋黄 2
  • 纯牛奶 80g
  • 淡奶油 80g
  • 蜂蜜 30g
  • 低筋面粉 5g

步骤

蛋挞,所有材料搅拌 切记鸡蛋只取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>

1. 所有材料搅拌 切记鸡蛋只取蛋黄

蛋挞,倒入事先解冻的挞皮中 解冻很快10来分钟

2. 倒入事先解冻的挞皮中 解冻很快10来分钟

蛋挞,入烤箱 220° 15~20分钟

3. 入烤箱 220° 15~20分钟

蛋挞,成品

4. 成品

小贴士

  1. 用这个配方做出来 甜味有余蛋味不足 还需要改进 下次想把淡奶油和纯牛奶改到60g
菜谱创建于:2016年08月17日 18:45

应季菜肴

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