黄金海鲜烩

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闷头小蜗牛

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食材

杏仁粉 100克
玉米仁 2杯
扇贝 4个
虾肉 100克
蟹黄 50克
牛奶 1杯
鸡汤 1杯
盐 1茶匙
薄酥皮 1片

步骤

黄金海鲜烩,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140159'>玉米仁</a>在搅拌器中搅拌至看不到颗粒；倒出玉米汁备用；

1. 将玉米仁在搅拌器中搅拌至看不到颗粒；倒出玉米汁备用；

黄金海鲜烩,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1643'>虾肉</a>在开水中淖一下，沥干后备用；

2. 将扇贝和虾肉在开水中淖一下，沥干后备用；

黄金海鲜烩,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>加热煮沸，倒入扇贝、虾肉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 305'>蟹黄</a>和玉米汁；

3. 将鸡汤、牛奶和杏仁粉加热煮沸，倒入扇贝、虾肉、蟹黄和玉米汁；

黄金海鲜烩,再次煮沸，加盐品尝；将烤箱在250℃预热；将薄酥皮卷起并切成碗口大小；

4. 再次煮沸，加盐品尝；将烤箱在250℃预热；将薄酥皮卷起并切成碗口大小；

黄金海鲜烩,将汤倒入碗中，并盖上薄酥皮；烘焙至薄酥皮变焦黄。

5. 将汤倒入碗中，并盖上薄酥皮；烘焙至薄酥皮变焦黄。

菜谱创建于:2011年08月18日 22:07

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