冰糖桂花糯米藕
桂花糯米藕不多说了，关键是煮藕剩下的莲藕红枣汤里加了红糖，当糖水喝还能补血理虚，养颜活血。可降脂降压、抗衰老，一举两得。
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食材
- 藕 两节
- 糯米 半碗
- 冰糖 适量
- 红糖 适量
- 糖桂花 适量
- 大枣 8颗
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 糯米泡2个小时，沥干备用
2. 藕去皮洗净
3. 在藕节粗的一端5cm处切开
4. 把糯米分别塞进两段的藕孔，用筷子压实
5. 用牙签固定藕节
6. 红糖，冰糖，枣加水，把藕放入，在高压锅里大火煮熟
7. 藕取出放凉切片，桂花酱和蜂蜜调在一起，浇在切好的藕片上
菜谱创建于:2016年08月25日 16:52
应季菜肴
