桂花糯米藕
看到菜市场有卖藕的就突然很想吃，但是杜先生又不喜欢吃炒藕片，那就做成糯米藕吧，我也很喜欢吃。
59 菜谱
26021 粉丝
42 关注
食材
- 藕 两个
- 冰糖 80克
- 红枣 50克
- 桂花 适量
- 红糖 两块
- 圆糯米 适量
- 水 适量
步骤
1. 糯米洗净泡水3小时（我泡了一小时也行） 超市那种长糯米不要买
2. 我从药店买的桂花 有些杂质 摘一摘洗一洗
4. 藕 要买两头都有头的那种
5. 红糖
6. 藕削皮
7. 大概3厘米吧头切开
8. 泡好的糯米塞进去
9. 不要舍不得牙签 扎紧 不然会漏米
10. 放入高压锅 加水
11. 水位与藕一样就OK
12. 煮饭档 然后关掉放气 开盖子 加入红枣冰糖
13. 加桂花红糖 之后盖上盖子在加热大概40分钟
14. 放气 开盖
15. 放入锅内收汁
16. 不停的用汁浇在藕上
17. 最后要等凉了之后再切
18. 不要学我 辣么心急 都切的不美丽了 但是味道很好呀
19. 第二个藕凉了切的 很完美
小贴士
- 喜欢颜色深的 可以搞点 红曲米 加里面煮 就很红很红很红
菜谱创建于:2018年05月01日 21:43
