宫爆鸡丁+#夏天的味道#
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食材
- 鸡脯肉一块 盐
- 红椒 料酒
- 青椒 生姜丝
- 蒜瓣 淀粉
- 美味鲜一点点
步骤
1. 主食材备用。
2. 鸡脯肉切成均匀的丁，用料酒，生姜丝，盐，淀粉腌制入味，青红椒切丁，蒜瓣备用
3. 锅烧热加入少许油，烧至油温至7成热，下鸡丁快速翻炒至白，捞出沥干油分备用。
4. 锅烧热加入适量的油下蒜瓣爆香。
5. 加入青红椒丁，盐翻炒至软，加入鸡丁，美味鲜翻炒几下，淋上湿淀粉关火
6. 装盘。
菜谱创建于:2016年08月25日 18:44
