大盘鸡
鸡肉香辣，土豆软烂，好吃耶！
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食材
- 鸡腿肉剁小块 干辣椒丝
- 我还放了点鸡脖 麻油
- 葱姜蒜 酱油
- 耗油 五香粉
步骤
1. 鸡肉焯水洗净，葱姜蒜切碎
2. 土豆用刀掰成小块
3. 锅放豆油麻油盐，鸡肉葱姜蒜放里炒香，加五香粉干辣椒丝翻炒
4. 放土豆一起翻炒，加酱油
5. 加耗油翻炒
6. 炒到颜色均匀
7. 加水蒸炖，一般10分钟就好了！
8. 汤汁收了！翻炒出锅！非常下饭！鸡肉香辣，土豆软烂！
小贴士
- 如果有炖肉料放点味道更足些，没有也一样好吃了！
菜谱创建于:2016年08月30日 02:21
