芝心红薯饼
每天早上都为了早餐发愁，看到一款红薯胡萝卜饼，原料简单易得，制作也超级简单，最主要的是省时啊……我改良了一下，加入了芝心，效果出乎我的意料啊，一口下去，满满的都是满足……第一次发菜谱，大家多多支持，谢谢哈！
1 菜谱
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食材
- 红薯一个 胡萝卜半根
- 燕麦片15克 马苏里拉奶酪适量
- 面粉适量 木薯粉适量
步骤
1. 准备原料，红薯、胡萝卜洗净，切片放微波炉高火叮10分钟左右，取出用勺子压成泥。
2. 放入适量面粉、木薯粉、燕麦片搅拌均匀，如果太干的话加入一点点清水，用手搓成不粘手的面团，平均分成四份，每份搓圆压扁包入适量马苏里拉奶酪，收口再搓圆压扁。
3. 平底锅放少许油，小火煎至两面微焦即可。尽情享受美味吧。
小贴士
- 面糊的稠度需要留意一下，因为需要包芝心，个人认为稍干一点较好，防止煎的时候芝心流出来。因为红薯和胡萝卜本身有甜味，所以不用再加糖。红薯的香甜和芝士的浓郁完美结合，一口下去，唇齿留香……
菜谱创建于:2016年09月01日 21:57
