西红柿鸡蛋粥
清淡 美味 又营养 简单的一款粥哦！
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食材
- 大米(或米饭)
- 鸡蛋
- 西红柿
步骤
1. 准备好食材，我用的是中午没吃完的米饭，下午可以熬粥喝
2. 米饭倒进锅里加水(水没过米饭)，西红柿切成薄片倒进去，盖上盖子熬制。开锅后熬半个小时(如果是生米就要熬一个小时)
3. 把鸡蛋搅匀，最好搅出沫！
4. 熬好后加少许盐(多少依个人口味)搅一下。然后把蛋液淋入粥上面，用汤勺顺时方向搅两下，再熬两分钟即好
5. 最后撒上小葱，完工！就这么简单！
小贴士
- 家里有砂锅🍲的可以放砂锅里熬，那样熬出来会更美味哦！
菜谱创建于:2016年09月13日 10:05
