私厨小炒肉

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千儿爷

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食材

五花肉
尖椒
线椒
（香芹）
葱姜蒜
糖、盐、鲜酱油
八角、桂皮

步骤

私厨小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片用盐、料酒、姜末、鲜酱油腌制1小时

1. 五花肉切薄片用盐、料酒、姜末、鲜酱油腌制1小时

私厨小炒肉,锅中放底油，小火编香八角桂皮避出，加入五花肉片编成肥肉透明色，略微发干吐油时加入料酒、葱姜蒜编香，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11180'>线椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>、香芹煸炒，加鲜酱油、盐、糖、鸡精如果出汤勾少许欠

2. 锅中放底油，小火编香八角桂皮避出，加入五花肉片编成肥肉透明色，略微发干吐油时加入料酒、葱姜蒜编香，加入线椒和尖椒、香芹煸炒，加鲜酱油、盐、糖、鸡精如果出汤勾少许欠

菜谱创建于:2016年09月14日 07:03

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