椒盐九肚鱼

椒盐九肚鱼

口味微辣,工艺炸,难度较简单,人数3人份,制作时间<1小时

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食材

  • 九肚鱼 6条
  • 炸鸡粉 10g
  • 椒盐粉 5g
  • 卤肉粉 5g
  • 生粉 5g
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 5g

步骤

椒盐九肚鱼,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212928'>炸鸡粉</a>腌好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1418'>九肚鱼</a>,20分钟左右

1. 用炸鸡粉腌好九肚鱼,20分钟左右

椒盐九肚鱼,20分钟之后,再次沾上炸鸡粉和卤肉粉

2. 20分钟之后,再次沾上炸鸡粉和卤肉粉

椒盐九肚鱼,打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,只要蛋黄,将蛋黄打散,放入腌好的鱼肉里

3. 打鸡蛋,只要蛋黄,将蛋黄打散,放入腌好的鱼肉里

椒盐九肚鱼,将鱼肉上生粉

4. 将鱼肉上生粉

椒盐九肚鱼,放入翻滚的油锅中炸至金黄即可起锅,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10858'>椒盐粉</a>和葱花

5. 放入翻滚的油锅中炸至金黄即可起锅,撒上椒盐粉和葱花

菜谱创建于:2016年09月15日 14:38

应季菜肴

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