瘦肉拌粉皮

瘦肉拌粉皮

口味鲜咸，工艺凉拌，难度简单，人数3人份，制作时间<30分钟

sina_天生快活娜娜_001

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食材

粉皮 500g
猪肉 100g
黄瓜 50g
芝麻酱 10g
酱油 10g
白醋 10g
盐 2g
芥末 3g
葱 3g
食用油 10g
纯净水适量

步骤

瘦肉拌粉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 554'>粉皮</a>洗净后切成宽条，放在碗中

1. 粉皮洗净后切成宽条，放在碗中

瘦肉拌粉皮,用凉开水调<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>并加盐

2. 用凉开水调芝麻酱并加盐

瘦肉拌粉皮,用水调<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 706'>芥末</a>成糊状置于金属勺中加热，出味后备用

3. 用水调芥末成糊状置于金属勺中加热，出味后备用

瘦肉拌粉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切成细丝，用食用油加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>炒熟

4. 猪肉切成细丝，用食用油加葱花、酱油炒熟

瘦肉拌粉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净后切成细丝

5. 黄瓜洗净后切成细丝

瘦肉拌粉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>、芝麻酱、芥末、黄瓜丝、炒肉丝依次倒在粉皮上，拌后食用

6. 白醋、芝麻酱、芥末、黄瓜丝、炒肉丝依次倒在粉皮上，拌后食用

菜谱创建于:2016年09月16日 18:37

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