西红柿鹌鹑蛋土豆
这是一道脑洞大开的菜肴，曾在社交网络上让大伙猜步骤三图中都有哪些食物没人答全对。有感于食物碰撞带来的味蕾盛宴而成此作
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食材
- 西红柿 2个
- 土豆 2-3个
- 鹌鹑蛋 10-15个
- 老干妈 1勺
- 蒜瓣 3-4瓣
- 瘦肉 5两
步骤
1. 土豆洗净，去皮，切小块
2. 鹌鹑蛋加水煮10分钟，冷却，剥皮
3. 土豆块及鹌鹑蛋炸油，至鹌鹑蛋皮皱如图所示
4. 瘦肉切片、番茄切小块
5. 倒掉锅中油剩一点，加入蒜末、番茄、老干妈炒一分钟，再加水、鹌鹑蛋、土豆、瘦肉大火煮3分钟
菜谱创建于:2016年09月18日 19:42
应季菜肴
