煎牛排

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很简单却不失美味的煎牛排，自己简单写个菜谱方便自己以后查看，哈哈

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食材

西冷牛排一块
黑胡椒适量
盐适量
橄榄油适量
秋葵 2只

步骤

煎牛排,将牛排解冻，用厨房纸吸干水份，两面撒上一层盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>碎，再涂一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

1. 将牛排解冻，用厨房纸吸干水份，两面撒上一层盐和黑胡椒碎，再涂一层橄榄油

煎牛排,平底锅烧热放一点点橄榄油（也可不放）放入牛排大火煎2-3分钟，反面也煎2-3分钟

2. 平底锅烧热放一点点橄榄油（也可不放）放入牛排大火煎2-3分钟，反面也煎2-3分钟

煎牛排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>用开水焯2分钟摆盘

3. 秋葵用开水焯2分钟摆盘

小贴士

牛排肉好不好吃，主要取决于牛肉的品质。

菜谱创建于:2016年09月19日 10:16

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