开胃鱼头
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食材
- 小米辣 一小袋
- 干辣椒 少许
- 蒸鱼油 少许
步骤

1. 把鱼洗净,撒点盐放到一旁,让它入味

2. 把小米辣切碎,放入少许干辣椒和姜丝,再放点鸡精和蒸鱼油,搅拌一下

3. 把刚才弄好的小米辣覆在鱼肉上,再到少许的油。

4. 先把水烧开,再把鱼放入锅中蒸,蒸大概十二三分钟就行了。
小贴士
- 一定要加干辣椒,看起来好看又比较好吃
菜谱创建于:2013年03月29日 17:31
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1. 把鱼洗净,撒点盐放到一旁,让它入味
2. 把小米辣切碎,放入少许干辣椒和姜丝,再放点鸡精和蒸鱼油,搅拌一下
3. 把刚才弄好的小米辣覆在鱼肉上,再到少许的油。
4. 先把水烧开,再把鱼放入锅中蒸,蒸大概十二三分钟就行了。