南瓜饼
南瓜饼：是一道汉族菜式，主要是以南瓜和糯米粉为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。我只清楚我们家的做法哈！😏 南瓜饼、酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。 小孩子也可以吃，但是记得要少吃哦～毕竟糯米之类的都不太容易消化！😄
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食材
- 南瓜 250g
- 糯米粉 200g
- 食用油
- 白糖
步骤
2. 将南瓜捣成泥状！可以适当加一些白糖，我加了点。因为南瓜本身是甜味，加与不加看自己了，😄
3. 糯米粉
4. 加入步骤3中的糯米粉，揉成面团
5. 全部揉成均匀小团，
6. 两手讲南瓜团压扁，样子有点难看哈，嘿嘿，不过炸好以后 就像花一样，挺好的。只是刚开始有点不好看😏
7. 倒入适量的食用油，多少以能盖住南瓜饼为适宜吧！这都无所谓，因为煎也是可以的。只是炸要快一点，炸起来也会好看一些。 放入一根干的筷子，看到筷子周围冒小泡时，放入南瓜饼
8. 放入压扁的南瓜饼😄
9. 炸至两面金黄即可！
菜谱创建于:2016年09月24日 19:31
