芙蓉鸡爪。
大家可能没怎么见这种鸡爪,这种鸡爪了,一般现在市场上都是有卖的,就在那些卖肉丸,冻货,那些之类的都有,这个鸡爪呢,已经炸好了的,它吃起来就比较嫩,比较好啃,次种鸡瓜,我爸爸很喜欢吃
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食材
- 芙蓉鸡爪六个。 12去一斤
- 青椒两个红椒一个 生抽,盐,鸡粉,花椒,
步骤

1. 这种鸡爪,被炸过,炸的很泡

2. 对半切开

3. 青椒红椒,切丝

4. 锅里不用放油,倒入辣椒,炒熟,加一点盐

5. 姜蒜未

6. 锅里放油,加入鸡爪翻炒

7. 炒一分钟,加入盐,鸡粉,花椒,生抽

8. 在到人辣椒,继续翻炒,炒两分钟起锅

9. 如图
小贴士
- 如果大家第一次做的时候没怎么成功,觉得不够味的话,就先放油放姜蒜家里有酱的话可以加一勺,然后再,加一碗开水,然后倒入鸡爪酱汁之类就会流进到鸡爪里面。开小火慢慢收汁,就更好吃
菜谱创建于:2016年09月26日 06:35