猪肉茴香饺子
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食材
- 猪肉 0.5kg
- 茴香 1kg
- 鸡蛋 5颗
- 葱末 一颗
- 姜末 5片
- 面 1kg
- 花生油,东古酱油,盐,食用碱,蚝油3勺,面酱,一勺白糖
步骤
1. 先和好面
2. 五颗鸡蛋放一点盐调好
3. 锅里放油炒熟,用铲子弄碎。
4. 猪肉馅放油,蚝油,东古酱油,少许面酱,少许白糖用力调好,后放葱姜末。
5. 茴香洗净控干后切碎
6. 肉馅放炒好的鸡蛋和匀
7. 鸡蛋调好后放茴香碎,在放一点食用碱,根据自己口味放盐调好馅
8. 饺子包好了
9. 熟了
10. 看着不错
11. 煮熟了饺子,很好吃啊😊。
菜谱创建于:2016年09月27日 19:02
