香葱肉松蛋糕卷
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食材
- 鸡蛋 3个
- 牛奶(水) 24克
- 植物油 24克
- 低筋面粉 45克
- 白砂糖 蛋黄(8克)蛋清(14克)
- 火腿肠 一根
- 香葱 适量
- 柠檬汁 几滴
- 沙拉酱 适量
- 肉松 适量
- 泡打粉 1克
步骤

1. 蛋清蛋黄分开,注意容器都要把水擦干,蛋黄里面加入糖,牛奶,植物油,过塞面粉,搅拌均匀, 蛋清加入几滴柠檬汁,打直蛋白霜起勾,将蛋白霜分3次加入蛋黄糊切拌均匀,不要打圈搅拌,倒入容器,里面垫上隔油纸,面上撒上火腿肠,香葱,烤箱预热5分钟,上下火175度,烤20分钟的样子,根据自家烤箱来定

3. 定型就可以拿出来切成节,在抹上沙拉酱,沾上肉松,就大功告成了

4. 再来一张
菜谱创建于:2016年09月28日 20:42