可乐鸡翅

可乐鸡翅

香甜的鸡翅

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食材

鸡翅 3整支
可乐 1瓶
姜 8片
蒜 4片
料酒适量
酱油适量
盐适量
油适量

步骤

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>用刀划两刀，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制8分钟。

1. 姜蒜切片，鸡翅用刀划两刀，用料酒腌制8分钟。

可乐鸡翅,锅加热后放点油把姜蒜爆香，放入腌好的鸡翅（腌鸡翅的料酒不要倒进去），鸡翅2面煎至金黄，倒入一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，中间翻一次，煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>剩一些起锅。

2. 锅加热后放点油把姜蒜爆香，放入腌好的鸡翅（腌鸡翅的料酒不要倒进去），鸡翅2面煎至金黄，倒入一些酱油和可乐，中间翻一次，煮至可乐剩一些起锅。

可乐鸡翅,起锅装盘。

3. 起锅装盘。

小贴士

建议都选鸡中翅，其他肉会柴，口感没那么好。

菜谱创建于:2016年09月30日 09:16

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