啤酒卤蛋（简易）
啤酒卤蛋，很简单，适合喜欢吃但是又怕外面不干净的人
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食材
- 啤酒 1灌
- 鸡蛋 6个
- 卤料 一包（一般有配好的）
- 茶叶 少许
- 冰糖 4颗
步骤
1. 取一锅清水，烧开，放入鸡蛋煮，水开之后煮5分钟，捞起来放入冷水，方便剥壳
3. 啤酒烧开放入茶叶煮2分钟，放入剥好壳的鸡蛋，盖锅煮，大火5分钟，之后小火煮
4. 煮到啤酒卤水还有一半，关火。鸡蛋和卤水一起装进事前准备好的大碗，待冷却之后放入冰箱一晚，这样更入味。
小贴士
- 卤蛋放入冰箱一晚上会更好吃，当然，看个人口味
菜谱创建于:2016年09月30日 10:15
