丝瓜蛋花汤

丝瓜蛋花汤

清爽营养

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食材

  • 丝瓜 两个
  • 鸡蛋 一个
  • 食用油

步骤

丝瓜蛋花汤,准备两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>皮刨掉

1. 准备两个丝瓜一个鸡蛋,把丝瓜皮刨掉

丝瓜蛋花汤,丝瓜切成菱形,这样熟的快而且容易入味

2. 丝瓜切成菱形,这样熟的快而且容易入味

丝瓜蛋花汤,先烧水,水开后倒入少许食用油,然后放入丝瓜

3. 先烧水,水开后倒入少许食用油,然后放入丝瓜

丝瓜蛋花汤,待水再次开锅后倒入打好的鸡蛋,一边倒一边用汤勺按顺时针方向搅拌

4. 待水再次开锅后倒入打好的鸡蛋,一边倒一边用汤勺按顺时针方向搅拌

丝瓜蛋花汤,最后根据个人口味加入适量的盐便可以出锅啦

5. 最后根据个人口味加入适量的盐便可以出锅啦

小贴士

  1. 丝瓜和鸡蛋都很容易熟,所以不要煮太久,此汤的特点就是快捷方便
菜谱创建于:2016年09月30日 20:13

应季菜肴

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