青酱蝴蝶意面
四种意面的酱汁在家里做过两种,分别是红酱和白酱。今天我要做第三种面酱,青酱,也就是用新鲜香草制成的意面调味汁。这种酱汁芳香味比较大,能很好地刺激味蕾,而碧绿的颜色也能让人充满遐想。这次我用青酱搭配蝴蝶面,来点小清新的感觉~ 酱汁没有加热直接用是因为这些都是可以生吃的,如果你有顾虑也可以进锅里炒一下 这款意面是纯素的,没有加任何东西,吃的就是本味。罗勒的味道一开始你可能吃不惯但却是越吃越有味道,一开始是香草独特的香味,很醒神,之后是橄榄油和蒜香,再之后是渐渐显现的松子香,慢慢品的话极具层次感
572 菜谱
3277 粉丝
1 关注
食材
- 主料:意大利蝴蝶面
- 松子
- 盐
- 芝士粉
- 蒜
- 调味料:橄榄油
- 鲜罗勒
步骤
菜谱创建于:2016年10月10日 09:08