榴莲酥
榴莲酥
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食材
- 面粉，油，鸡蛋，沙糖，黄油
步骤
1. 先用面粉，清油，鸡蛋1个，水和成水油面
2. 黄油，面粉，清油和成油酥面
3. 两面团放冰箱放10分钟冷藏，取出各自擀开。水油面搟开放下面，酥油面擀开放水面面上面，可以用刮刀把酥油面抹均匀，卷起来，再擀开，再卷擀开重复二三次，最后卷起来竖着按下去擀来后，切方块，每块包上榴莲肉，边上捏紧。用牙签在上面扎上小洞便于排气。刷蛋液，撒芝麻，入烤箱180度20分钟，好了。没烤箱的可用油炸
4. 第一次上传，图片没准备，不好意思了 😜
菜谱创建于:2016年10月12日 11:26
