下饭小炒:榄菜四季豆

下饭小炒:榄菜四季豆

最近又不知道吃什么了,总想吃点不一样的东西,海鲜前段时间吃够了,青菜单独吃也不是很喜欢。虽然我经常换着花样的做,但这时间久了也有茫然的时候。这不,又开始为难了。话说很凑巧的,正在犯愁的时候见电视上介绍这道菜,反正没吃过,不如做来尝尝鲜。材料低廉易得,操作也十分简单,正好,三两下就能出锅,一道菜就算解决了~ 因为榨菜和橄榄菜都有咸度就不再放盐了,不然会齁。不管你是拌饭还是拌面,总之这绝对是道下饭菜,咸鲜香浓,老头子吃下了两碗饭,哈哈

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食材

  • 主料:四季豆
  • 橄榄菜
  • 肉馅
  • 辅料:榨菜
  • 花椒
  • 调味料:油

步骤

下饭小炒:榄菜四季豆,四季豆、榨菜改刀切粒

1. 四季豆、榨菜改刀切粒

下饭小炒:榄菜四季豆,食用油把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>炸香,捞出来

2. 食用油把花椒炸香,捞出来

下饭小炒:榄菜四季豆,放入四季豆炒至表面发皱,盛出

3. 放入四季豆炒至表面发皱,盛出

下饭小炒:榄菜四季豆,底油把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>炒变色,放入榨菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2862'>橄榄菜</a>炒香,倒入四季豆炒匀即可

4. 底油把肉馅炒变色,放入榨菜、橄榄菜炒香,倒入四季豆炒匀即可

菜谱创建于:2016年10月13日 09:36

应季菜肴

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