炒花蛤

炒花蛤

钰哥

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食材

青红椒一个
干辣椒少许
蒜苔少许
花椒大料少许
葱姜蒜少许
蚝油少许
辣椒油少许

步骤

炒花蛤,将花蛤在清水里冲洗干净，吐净泥沙，控水沥干
开火放入葱姜蒜爆香，再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、青椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>翻炒，加入沥好水的花蛤快速翻炒至开口，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和辣椒油少许，加盐和生抽调味出锅即可！

1. 将花蛤在清水里冲洗干净，吐净泥沙，控水沥干开火放入葱姜蒜爆香，再放入干辣椒、青椒、蒜苔翻炒，加入沥好水的花蛤快速翻炒至开口，放入蚝油和辣椒油少许，加盐和生抽调味出锅即可！

小贴士

大火快炒，张口炒匀出锅！

菜谱创建于:2016年10月23日 23:50

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