豌豆炒腊味

豌豆炒腊味

过年老家做的腊味，经过加入豌豆爆炒，很美味！

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食材

腊肉
腊肠
豌豆

步骤

豌豆炒腊味,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>隔水蒸10分钟，晾冷后切片；

1. 先把腊肉和腊肠隔水蒸10分钟，晾冷后切片；

豌豆炒腊味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>先吊水煮熟，少许花生油加蒜米爆炒腊肉腊肠2-3分钟；

2. 豌豆先吊水煮熟，少许花生油加蒜米爆炒腊肉腊肠2-3分钟；

豌豆炒腊味,再加入豌豆爆炒，加入少许生抽完成。

3. 再加入豌豆爆炒，加入少许生抽完成。

菜谱创建于:2013年04月07日 17:10

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