炒蛤蜊

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食材

蛤蜊 1斤
葱姜各2份

步骤

炒蛤蜊,倒油倒葱姜爆香，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>，等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>开口开了几个后，倒入料酒（可以多一点），倒入生抽（可以多一点），翻炒，等全部开口可以开小火出锅了。PS：盛的时候看到没开口的放进去等开了再盛。

1. 倒油倒葱姜爆香，放蛤蜊，等蛤蜊开口开了几个后，倒入料酒（可以多一点），倒入生抽（可以多一点），翻炒，等全部开口可以开小火出锅了。PS：盛的时候看到没开口的放进去等开了再盛。

菜谱创建于:2016年11月05日 18:06

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