榨菜肉丝

榨菜肉丝

榨菜肉丝是挺家常的一个菜，烹饪起来简单易上手。

xian_闲云_yun

xian_闲云_yun

+关注

102 菜谱

1300 粉丝

168 关注

APP中收藏菜谱

食材

榨菜丝 250g
廋肉 100g
色拉油适量
生抽 1小勺
花椒粉少许
干辣椒 6个
蒜苗适量

步骤

榨菜肉丝,肉切丝加淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切小节备用。

1. 肉切丝加淀粉、生抽拌匀，干辣椒、蒜苗切小节备用。

榨菜肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119018'>榨菜丝</a>我用的是袋装的，大约250g。

2. 榨菜丝我用的是袋装的，大约250g。

榨菜肉丝,锅烧热加油放入肉丝炒熟盛出。锅中留底油放入干辣椒节炒香，再加人榨菜丝和肉丝。

3. 锅烧热加油放入肉丝炒熟盛出。锅中留底油放入干辣椒节炒香，再加人榨菜丝和肉丝。

榨菜肉丝,最后放蒜苗节炒熟，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>装盘。

4. 最后放蒜苗节炒熟，撒上花椒粉装盘。

小贴士

因榨菜比较咸，几乎不用再加盐。

菜谱创建于:2016年11月14日 15:13

应季菜肴

水煮毛豆

枸杞水晶糕

枸杞水晶糕

油泼辣子+川味凉面

油泼辣子+川味凉面

鸡丝凉面

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机