红薯冻米糖

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红薯冻米糖，每到这个季节我们都要做很多，越是接近年关，这种小吃最受欢迎

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食材

麦芽糖若干
红薯丝 2公斤
白糖 0.5公斤
食用油 0.2公斤

步骤

红薯冻米糖,锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 867'>麦芽糖</a>，食用油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，煎至牵丝为佳，而后倒入油炸好的红薯丝，拌匀

1. 锅中放入麦芽糖，食用油，白糖，煎至牵丝为佳，而后倒入油炸好的红薯丝，拌匀

红薯冻米糖,将拌匀的红薯丝放入板上压实

2. 将拌匀的红薯丝放入板上压实

红薯冻米糖,再切成5公分宽度条状

3. 再切成5公分宽度条状

红薯冻米糖,再切成片状，待冷却之后即可食用，一口咬去，酥脆可口，味道特别香

4. 再切成片状，待冷却之后即可食用，一口咬去，酥脆可口，味道特别香

小贴士

麦芽糖红薯糖

菜谱创建于:2016年11月16日 00:36

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