老鸭香菇汤泡饭

老鸭香菇汤泡饭

米饭比平时少一些，因为再煮会膨胀很厉害

乌丫

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食材

鸭肉一块
香菇两朵
米饭适量
生姜两片

步骤

老鸭香菇汤泡饭,煮饭

1. 煮饭

老鸭香菇汤泡饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 320'>鸭肉</a>焯水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>放油里炒一下，加水煮1个小时，捞出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 320'>鸭肉</a>去皮和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>打成泥，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>丢掉。

2. 鸭肉焯水加入香菇生姜放油里炒一下，加水煮1个小时，捞出鸭肉去皮和香菇打成泥，生姜丢掉。

老鸭香菇汤泡饭,鸭汤里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>煮开

3. 鸭汤里放入米饭煮开

老鸭香菇汤泡饭,煮10分钟左右米饭软烂加入鸭肉泥即可

4. 煮10分钟左右米饭软烂加入鸭肉泥即可

菜谱创建于:2016年11月17日 11:12

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