青汁油条
在外面吃的油条油很大,所以也不健康,所以就自己在家做
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食材
- 小苏打 1克
- 面粉 500克
- 无铅泡打粉 5克
- 酵母 3克
- 温水 300克
- 熟油 20克
- 鸡蛋 一个
- 盐 3克
- 蚂蚁农场青汁 9克
步骤

1. 除了油以外都都加入面粉中,搅拌均匀揉面

2. 揉光滑,把熟油抹在面团上,用保鲜膜静置20多分钟

3. 把油揉进面团里

4. 揉好了我加了点芝麻,然后把面团用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室一晚

5. 第二天提前拿出15分钟醒面,然后用手按平,大约三四厘米厚,切条

6. 两个面条放在一起,用手捏住两头往两头扯

7. 油温高了就可以下锅了

8. 一面扎黄了在反过来炸另一面

9. 出锅了。😍😍是不是很诱人啊!如果有不懂可以随时可以微我baoxinxin140511
小贴士
- 面团在冰箱拿出以后不要揉,因为会把筋揉出来奥!还有小苏打不要放多了奥!多了会有味道的奥!因为加了蚂蚁农场青汁所以不会油腻的奥
菜谱创建于:2016年12月13日 09:26