麻油腰子汤

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食材

猪腰 1个
干姜适量
麻油适量
米酒适量
盐少许
糖适量

步骤

麻油腰子汤,剖开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 407'>猪腰</a>，剔除臊腺，洗净切片；

1. 剖开猪腰，剔除臊腺，洗净切片；

麻油腰子汤,每片切花刀，用开水烫去血水；

2. 每片切花刀，用开水烫去血水；

麻油腰子汤,锅中加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>烧热，加入姜片、水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，放入腰花煮2分钟即可。

3. 锅中加麻油烧热，加入姜片、水、米酒、盐、糖，放入腰花煮2分钟即可。

菜谱创建于:2011年12月26日 17:43

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